Kazumi

Description

Le Kazumi est un restaurant unique situé à Angers, où la haute gastronomie française rencontre les subtilités des saveurs japonaises. Spécialisé dans les viandes de qualité et les vins sélectionnés, Kazumi offre une expérience culinaire raffinée dans un cadre élégamment sobre. Chaque plat est une œuvre d'art, préparé avec soin pour mettre en valeur la fusion des cuisines française et japonaise. Vous pourrez savourer un filet de bœuf Wagyu accompagné de légumes tempura, ou un tataki de canard avec une sauce miso et yuzu, alliant parfaitement les techniques et les saveurs de ces deux riches traditions culinaires. Venez découvrir comment Kazumi marie harmonieusement l'excellence française avec l'essence de la cuisine japonaise.