Ferme De L'hort
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Coordonnées et photos
Horaires Fermé
| Lundi | 11:00 - 12:00 | 17:00 - 18:00 |
|---|---|---|
| Mardi | 11:00 - 12:00 | 17:00 - 18:00 |
| Mercredi | 11:00 - 12:00 | 17:00 - 18:00 |
| Jeudi | 11:00 - 12:00 | 17:00 - 18:00 |
| Vendredi | 11:00 - 12:00 | 17:00 - 18:00 |
| Samedi | 11:00 - 12:00 | 17:00 - 18:00 |
| Dimanche | 11:00 - 12:00 | 17:00 - 18:00 |
Producteurs du terroir
Fromages au lait de brebis
Fromages fermiers au lait cru
Fromages au lait de chèvre
Fromages affinés
Vente de fromages
Vente au détail
Crèmerie
Artisan fromager
Produits laitiers et desserts
Fromagerie artisanale
Fromager affineur
Ferme
1 avis sur Ferme De L'hort
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Charte des avis
Par
« Attention !
Si vous n'aimez pas le fromage de chèvre cette adresse n'est pas pour vous !
Je plaisante bien sûr, mais ici c'est chèvres et cochons .
Le jeune Simon JANSANA a laissé son métier d'ingénieur à Paris pour revenir au bercail il y a 10 ans .
Désormais 125 chèvres, quelques boucs et une vingtaine de cochons occupent la batisse conçue par Simon et son papa Dominique .
Tout est organisé pour que ce cheptel profite de la garrigue "presque cévenole" et parfume vos fromages frais, mi-frais, mi-secs ou secs .
Ce qui plait beaucoup sont les fromages aromatisés au thym, à la tomate séchée, à l'aïl et surtout au coriandre (je recommande) .
Les ventes se font à la ferme de 11h à 12h le matin et de 17h à 18h PM .
Mais pour profiter d'un bon fromage il est bon de l'accompagner d'une bonne charcuterie .
Je me régale des produits maison : andouillettes, saucisse fraiche, saucisse sèche, fromage de tête et merguez .
Tout ça en mode Bio bien-sûr .
N'oubliez pas les heures d'ouverture du lundi au dimanche .
Téléphonez pour les visites guidées car le week-end c'est souvent "overbooké" !
»
Commentaire de
« Bel avis , Adeloupian ! Mais ...il y a aussi la brebis , Non ? Moi, je trouve les produits issus de la chèvre un peu forts mais ...je suis sûre que je trouverais 'mon bonheur ' dans cette ferme ! »
Commentaire de
« Merci Dany pour ta visite. »
Commentaire de
« Merci Wendy pour ta visite, c'est sympa.
Bien sûr il y a de belles brebis dont j'aime les yaourts mais pas que.
C'était ma première visite organisée par mon épouse et ses amies de l'Association "les Enfants de Sakaby".
Ainsi je n'ai pas tout vu et une deuxième halte plus gourmande est prévue.
La palette des saveurs n'est pas terminée.......
»
Commentaire de
« Ouh lalalala ! Tu n'as pas eut peur des cornes de ce bel animal ? En tout cas, il y a tout ce que j'aime dans cette ferme ! Miam, le bon fromage ! Miam la charcuterie ! ...moi, gourmande ...oui bon d'accord ! Merci de nous avoir fait connaître cette adresse ! »
Commentaire de
« Merci Bettyoups pour ta visite, ça me fait vraiment plaisir.
Quant à ce bel animal, il a un rôle important dans la discipline du groupe.
Il accompagne les chèvres lors de leurs tâches puis il a sa récompense (dernière photo).
A noter : que ce soit les biquettes et les boucs, tous ont un poil étonnamment brillant et soyeux. »
Commentaire de
« Houlà Cjjp ça fait plaisir de te lire.
Merci pour ta visite. »
Commentaire de
« Merci Lilia pour ta visite . »
Commentaire de
« Oui très bel avis Adel pour une très belle adresse, merci »
Commentaire de
« Merci Julie pour ta visite et ton charmant commentaire . »
Commentaire de
« Ah, ces délicieux fromages sortis tout droit du circuit court et direct...que j'imagine de saveurs exquises ! Accompagnés de charcuterie certes, et d'un bon verre de vin en accord ! Mon dieu, il est bientôt midi...je crois que le repas va être lancé plus tôt que prévu »
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