Les Macarondises
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Par
« C'est au Salon des Vins et de la Gastronomie qui se déroulait en début du mois à Biarritz que nous avons découvert " Les Macarondises " .
Le petit stand était tenu par un monsieur sympathique sachant bien présenter ses produits qui par leur couleur attiraient déjà bien les regards des curieux et gourmands : des macarons sucrés classiques , mais également des macarons sucrés-salés vers lesquels je me suis tournée .
Bien sûr on pouvait goûter des petits bouts de macarons divers , et avant de quitter le hall d'exposition , nous nous sommes laissés tenter et avons acheté une boîte de 20 macarons ( 23 euros ) . Nous avons pioché dans les différentes variétés . Les macarons sucrés semblaient bien gourmands , mais nous n'avons pris que des sucrés-salés en prévision d'un apéritif de dimanche .Ils étaient tous excellents , mais ce sont surtout ceux au Bleu d'Auvergne , ceux au foie gras et figue , les chèvre-miel et les macarons tomate- basilic qui ont ravi nos papilles .
Dommage que l'atelier -boutique soit si loin et que l'expédition par la poste n'est pas possible vu la fragilité du produit !
»
Commentaire de
« Ah lutin, tu me donnes faim !!! ces macarons ont l'air topissimes. Dommage qu'il ne soit pas possible de commander en ligne, ce monsieur aurait sans doute beaucoup de succès. »
Commentaire de
« Merci
Commentaire de
« Superbes, merveilleux même si j'ai une préférence pour les sucrés originaux tels les macarons à la violette ou coquelicot ou alors (le côté chauvin qui ressort...) au géranium... »
Commentaire de
« Absolument parfaits ces macarons
Tu vois Lutin l'on travaille bien dans ma région
Et dis-nous tout : sur ton assiette, et j'ai compté 2 fois, il n'y a que 19 MACARONS ! Alors qui à joué avant la photo ? »
Commentaire de
« Merci les amis !
Et perspicace cher Dom , bien vu , il en manque un ! Je l’ai un peu abîmé en le sortant de la boîte...il n’était pas moins délicieux pour autant ! »
Commentaire de
« Observez un peu ce repaire de gourmands, jusqu'à Dom qui se met à compter ! Rien d'étonnant, car quand Macarondise rime avec gourmandise et friandise, inévitablement (°L*) ça excite les convoitises ... »
Commentaire de
« Bel avis gourmand Lutin et bon choix (j'aurais certainement pris les mêmes !) . »
Commentaire de
« Oh mon dieu, quelle gourmandise et que ces photos font pâlir d'envie ! »
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