Krust Fernand

Par Wd, le 16/10/2014

Note : 4.25 sur 5

Accueil et conseil

Qualité des produits

Choix

Rapport qualité / prix

« Une famille d agriculteurs qui suite à la baisse du marché du lait et des céréales réussit sa reconversion grace notamment à la création d un moulin à céréales en 1993 pour alimenter les boulangeries du coin en farine mais encore plus efficacement Suite à la création de leur fromagerie en 1999 qui vit naitre le fameux Bertschwiller un fromage à la saveur typée mais nom forte.Ce fromage commence à etre présent dans les bons Restaurants du coin mais aussi à travers toute la France et à l export.Une ferme biodynamique qui vend aussi du pain cuit sur place, des produits laitiers et sa farine. »