Poissonnerie Loriot

Description

Un choix multiple et évolutif de produits Nous vous accueillons sur les marchés de Billancourt (Métro Marcel Sembat) et Escudier (Métro Jean Jaurès). Nous vous invitons à découvrir une sélection minutieuse : de poissons frais (entiers, à la coupe ou en filet) qui proviennent essentiellement de France (Bretagne, Vendée, Normandie), de coquillages et crustacés, de produits de salaison (saumon fumé, haddock, morue salée, assortiments de tarama, rillettes de cabillaud et de truite fumée…), de plats préparés (brandade de morue, accras de morue, salade de homard, de crabe…). A votre demande nous pouvons gratter, vider, préparer en filet avec ou sans peau, en portefeuille… les poissons. D’autre part, nous sommes en mesure de réaliser à votre convenance des tartares et carpaccios de saumon, thon, cabillaud, daurade… N’hésitez pas à nous formuler vos demandes et attentes que nous ferons en sorte de satisfaire au mieux et dans les plus brefs délais.