La Toupine

Description

Le restaurant La Toupine vous accueille dans la ville de La Brive La Gaillarde, tenu par Olivier Maurin, accompagné de son épouse, dans une petite salle chaleureuse au décor minimaliste, signé par l'architecte local Didier Chassary. Il propose une cuisine raffinée et copieuse, élaborée avec des produits frais et de saison. Le choix est large à la carte, à ne citer que le foie gras de canard au saumon fumé et chutney de fraises et pommes granny, le blanc d'encornet grillé à la piperade, le filet de canette à la plancha avec sa garniture grand-mère, ou bien le sablé aux fraises avec son sorbet aux herbes en dessert. Le tarif à la carte est de 55 €, la formule déjeuner à 13,50 €, et au menu de 28 €à 42 €.