Fleur De Sel

Par Viconia, le 14/09/2015

Note : 5 sur 5

Accueil et Service

Qualité des plats

Cadre / Propreté

Rapport Qualité / Prix

« Une adresse gastronomique dans la montée du vieux Cagnes. Menus à 35, 46 et 56E. Le menu à 46E est succulent, de la mise en bouche au dessert, avec en guise de cerise sur le gâteau, une cerise en gelée offerte en "pousse dessert". le fois gras est impeccable, fondant, la viande tendre. Habituellement, je n'aime pas le fromage, mais là je me suis régalée avec le trio de chèvre, à différents affinages (chèvre frais, et mention spéciale pour le chèvre à affinage moyen, aux notes de noisettes). L'ambiance est intimiste, avec un nombre de tables limité, donnant l'impression d'être des invités. Un sans faute, pouvant justifier le prix élevé du menu. »

Commentaire de Julie93, le 17/09/2015

« Il semble que le prix soit justifié, merci pour cette belle adresse »