Noura

Description

Noura vous donne rendez-vous à InterContinental Carlton Cannes, sur le boulevard de la croisette, du 29 juin au 6 septembre 2015, sur la terrasse intérieure de l'hôtel. Le restaurant éphémère vous fait découvrir la cuisine libanaise et déclinera sa carte de mets traditionnels et son service de qualité dans ce lieu d’exception. Il s'accompagnera d'un lounge oriental et d'un bar à chichas et pourra recevoir 130 couverts dont 70 places en terrasse croisette. A la carte, vous pourrez alors déguster le Kafta Nayé, une viande d'agneau crue façon tartare, pilée et agrémentée de persil et d'oignons pour commencer, puis continuer par le filet de bar grillé à l'orientale accompagné de son riz au thym et de ses gombos cuisinés à l'huile d'olive, et terminer par le Karabige et sa glace au gingembre.