La Table Du Connétable

Description

Le restaurant étoilé La Table du Connétable se découvre au sein de l'Auberge du Jeu de Paume, dans un cadre feutré et un décor chaleureux, avec son parquet point de Hongrie, ses fauteuils Louis XVI, ses couleurs rayonnantes et ses grandes fenêtres dans la salle, donnant directement sur les jardins et les parterres du château de Chantilly. Aux fourneaux, le chef Arnaud Faye vous propose une cuisine française savoureuse et créative, élaborée à partir de produits frais et de saison. Parmi les spécialités, vous pourrez opter pour le saumon de l'Adour, les ravioles de petits __pois et girolles à l'hysope, ou bien les escargots de Bourgogne. Les menus sont à partir de 67 euros au déjeuner, à partir de 88 euros au dîner et entre 104 et 143 euros à la carte. A noter que le restaurant est classé parmi les Grands de Demain de l’édition France du guide Gault & Millau 2017