Ribiollet Hugues
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Coordonnées et photos
Description
La ferme de Chauvry: nous sommes agriculteurs éleveurs de 200 chèvres alpines et transformons le lait en fromages de chèvres fermiers. Nous cultivons des céréales :orge et maïs, de l'herbe et de la luzerne que nous donnons à manger à nos chèvres. Nous avons un magasin dans la ferme qui vends nos fromages et des produits locaux :œufs, miels, pommes, poires, jus de pommes, cidres, bières.
Horaires Fermé
| Lundi | Fermé | |
|---|---|---|
| Mardi | Fermé | |
| Mercredi | 15:00 - 19:00 | |
| Jeudi | 15:00 - 19:00 | |
| Vendredi | 15:00 - 19:00 | |
| Samedi | 10:30 - 12:30 | 15:00 - 19:00 |
| Dimanche | 16:00 - 19:00 | |
Producteurs du terroir
Fromages fermiers au lait cru
Fromages au lait de chèvre
Fromages affinés
Vente de fromages
Vente au détail
Producteurs régionaux
Ferme
Centre de loisirs
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« Dans mes déambulations de cyclo-randonnée valdoisienne, il est fréquent en saison que j'effectue une pause paysanne dans cette ferme, rien que pour le plaisir d'une immersion agricole complétée d'un prélèvement nourricier de la production locale.
Et si j'en repars cette fois-ci avec une faisselle toute fraîche pour mon encas du soir, je suis passé discrètement au préalable dans la chèvrerie au moment de la traite, tout en tentant de converser mais sans succès avec Madame Poule alors que le Sieur canard hélas se cantonnait plutôt dans l'évitement.
C'est donc avec Maître Lapin, ruminant à l'écoute dans son clapier, que j'ai pu au moins développer un monologue satisfaisant.
Autrement dit, chaque passage se révèle digne d'une adorable saga animalière dont les épisodes se suivent tout en se renouvelant au fil du temps. »
Commentaire de
« Joliment écrit, on s'y croirait en temps et en heure, en vécu et en ressentis ! Merci ! »
Commentaire de
« L'intrigue de ce premier épisode de cette ferme et des protagonistes bien illustrés, a titillé notre curiosité, et donné l'envie de connaître la suite du prochain épisode ou le dénouement de cette saga animalière... Au prochain épisode Cjp95 !!! »
Commentaire de
« Une histoire très agréable à lire que celle de tes échanges avec les différents animaux de la ferme! »
Commentaire de
« J'y suis retourné ce week-end pour offrir cette fois-ci une p'tite récréation divertissante aux enfants de mes voisins ( 6 & 8 ans )...
Ce sont eux qui désormais perpétueront l'enchantement ...
»
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Par
« Fromages excellents mais exploitants detestables. L ouverture d une boutique dans la ferme aide quelque peu »
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