Auberge Brasserie
Description
L’Auberge se veut un restaurant et une brasserie. Cet établissement se découvre face à la gare du vieux Colmar. Le lieu mérite le détour tant pour son ambiance chaleureuse que pour son décor alsacien boisé. Afin d’aiguiser les appétits les plus modestes, le chef Thierry Teig et son second, Philippe Masson vous propose une cuisine faite maison issue de produits frais. Parmi les spécialités de la maison, savourez les cervelas grillés aux pommes sautées, le jarret de porc, ou la choucroute avec jarret entier. En guise de dessert, laissez-vous tenter par la mousse glacée au kirsch, la crème brûlée, ou encore les œufs à la neige caramélisés. Le prix des menus oscille entre 14,90 € et 38 €.
Horaires Fermé
Lundi | 11:45 - 14:30 | 18:45 - 22:30 |
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Mardi | 11:45 - 14:30 | 18:45 - 22:30 |
Mercredi | 11:45 - 14:30 | 18:45 - 22:30 |
Jeudi | 11:45 - 14:30 | 18:45 - 22:30 |
Vendredi | 11:45 - 14:30 | 18:45 - 22:30 |
Samedi | 11:45 - 14:30 | 18:45 - 22:30 |
Dimanche | 11:45 - 14:30 | 18:45 - 22:30 |
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