Le Bistro D 'edouard

Description

C’est depuis 1998 que Le Bistro D’Edouard a partagé son amour pour la cuisine française traditionnelle. C’est dans un cadre de charme et luxe que le restaurant partage ses savoureux plats. En effet, vous avez des meubles élégants, en salle comme à la terrasse, et des ornements qui démarquent avec les bouteilles de vins qui sont implantés sur un fond de la salle. La cuisine est dirigée par le chef Baptiste et avec son équipe, ils renouvellent toujours la carte pour respecter la fraîcheur des ingrédients. Comme entrée, on vous propose : la poêlée de girolles, la terrine de maison, l’os à moelle, … . Pour les plats, vous pourrez déguster le dos de cabillaud, le foie de veau français, les lasagnes de bœuf d’Aubrac maison, le dos de saumon, ainsi que divers autres plats aux saveurs exceptionnelles. Parmi les suggestions au dessert, vous avez : la crème brûlée, les fruits rouges ou la tarte tatin. A l’instar de la carte, une riche cave vous fournit les vins nécessaires pour accompagner vos plats, entre autres, il y a : le languedoc, le médoc aoc, la Bourgogne hautes côtes, … Sinon, siroter les champagnes pour sublimer cet instant chez Le Bistro D’Edouard.