Koori

Description

Si vous êtes à Courchevel et que vous cherchez un bon endroit pour un petit-déjeuner ou dîner tranquille, Koori vous accueille dans un cadre élégant et calme. Cette adresse est idéale pour les amateurs de sushis et des plats japonais. Des plats exquis sont ainsi proposés, une cuisine raffinée et authentique à savourer dans une ambiance feutrée entourée de paysages enneigés. Découvrez les incontournables sushis de la maison comme les Koori Rolls Dragon à l'anguille et la Noix de Saint-Jacques concoctée aux épices Shichimi Togarashi et kumbawa. D'autres plats à la carte sont également à déguster tels que le bar aux vapeurs de thé fumé avec de radis de couleur et green meat, le shabu shabu fines tranches avec du tofu, de shirataki et de champignons ou encore le suprême de poulet fermier en dodine accompagnée de feuille de nori et de kabocha confit. À noter que le restaurant ouvre ses portes tous les jours du 16 décembre 2016 au 9 avril 2017.