Fouday
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« Le village de Fouday situé en Alsace, dans la vallée de la Bruche, faisait partie de l'ancienne seigneurie du Ban de la Roche.
A l'époque, le village apparaissait sous le nom de Urbach.
Au 19e siècle, le village fut un haut lieu du protestantisme. Tout cela sous le pasteur nommé Jean Frédéric Oberlin qui est d'ailleurs enterré dans le cimetière, tout près de l'église.
Le village de Fouday s'est aussi nommé, de 1871 à 1918 et de 1940 à 1945 : Breusch-Urbach.
J'aime y passer car tout y est calme et serein. Et je dois bien l'avouer qu'il y a un bon petit restaurant, pas très cher, qui fait de bons petits plats et qui se situe non loin de la gare. »
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