Restaurant Au Cheval Noir

Description

L'Auberge de la Chèvrerie vous accueille dans la ville de Griesheim-près-Molsheim, dans un cadre naturel et verdoyant situé à quelques minutes de Strasbourg. Le chef, Maître restaurateur, vous propose une cuisine traditionnelle française, élaborée avec les produits de la ferme, notamment les poules, les canards, les cochons, les lapins, les oies et bien sur les chèvres. Dans une décoration feutrée et cosy, que ce soit dans la salle ou sur la terrasse fleurie, vous pourrez savourer le bœuf de Bazas à la Plancha et mousseux de chèvre au piment d'espelette, le tournedos de magret de canard sur toast de pain d'épices, la poule fermière à la manière d'un baeckeoffe et fleurette au foie gras, ou bien le fromage de chèvre issu exclusivement de la ferme. Les menus varient de 25€ à 43€ et la carte autour de 36€.