Calmus Gerard
Description
Une famille d’agriculteur de père en fils depuis quatre générations, la famille a décidé de se lancer dans la vigne. Leurs premiers pieds de Chardonnay ont été plantés durant l’année 1998 à Verger Martin. En ce moment l’exploitation s’étend sur 4,5 hectares sur les côteaux de Joigny avec comme appellation principale le Crémant de Bourgogne. C’est à partir de l’année 2003 que le domaine met en vente leurs premières bouteilles de vin blanc de Chardonnay, une production qui s’est ensuite enrichi de vins rosé et rouge issus du cépage Pinot noir. Pour les visites de vignes ou de cave, les accueils de groupe se font jusqu’à 30 personnes.
Horaires
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Ferme
Micro-ferme
Maraîchage
Aquaculture
Production de grande culture
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Par

« Un bon choix de vins de qualité produits avec beaucoup de professionnalisme. De bons conseils avisés. »
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