Céline Gaboriau Fournies

Description

Après 5 années passées à l'Assistance Publique, je vous propose un accompagnement personnalisé et bienveillant dans toutes vos démarches alimentaires. Si vous avez le syndrome de l'intestin irritable, une alimentation pauvre en FODMAPs pourra vous soulager (80% de patients améliorés). Ne soyez pas seuls pour la mettre en place, contactez-moi ! Vous avez peut-être des difficultés à retrouver votre poids de forme (vers le haut ou vers le bas) ou vous êtes perdus pour adapter votre alimentation à une pathologie (diabète, maladie rénale, digestive, cancer, hypertension, cholestérol, triglycérides, acide urique etc....). Là encore, je vous propose mon soutien, sans jugements ! J'ai été initiée récemment à la thérapie d'acceptation et d'engagement (ACT), qui peut vous aider à adopter un comportement alimentaire, plus libre, notamment si vous alternez les phases de restriction alimentaire et de compulsion. Si vous avez des intolérances ou des allergies (gluten, lactose, allergies multiples etc...) et que vous ne savez plus comment vous alimenter, vous pouvez aussi faire appel à moi. Dans un autre registre, vous avez peut-être un projet de chirurgie bariatrique (by pass, sleeve etc...) et vous devez être suivi pour cela par une diététicienne nutritionniste. Je peux vous accompagner également dans ce projet de longue haleine ! Enfin, si vous êtes sportif avec le souci d'améliorer vos performances, si vous êtes végétarien ou végétalien et souhaitez ne pas avoir de carences, ou si vous voulez simplement améliorer votre alimentation, à une période charnière de votre vie (âge mûr, grossesse, allaitement, croissance etc...), je suis là pour vous ! N'hésitez pas à me contacter. En parallèle de mon activité libérale, je donne des cours de nutrition dans un centre de formation.