Fleur De Sel

Description

La Fleur de Sel, un restaurant situé à proximité de la Tour de la Lanterne propose une cuisine traditionnelle raffinée à La Rochelle. Le restaurant est privatisable pour tous vos évènements privés ou professionnels. Il peut accueillir jusqu’à 90 personnes. Il vous réserve une table gastronomique dans un cadre charmant. À la carte, découvrez les grandes variétés de spécialités du chef tel que le tartare de saumon, le vinaigre de passion, l’espuma de guacamole, la noix de joue de porc croustillante et la mousseline de patate douce à 16,5 €. Pour le dessert, émerveillez vos papilles avec la mousse caramel à la fleur de sel accessible à 8 €. À recommander !