La Drosera Gourmande

Description

La Drosera Gourmande réputée pour son foie gras de canard entier. Nous avons été récompensé par une nouvelle médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2018. Notre palmarès s'élève maintenant à 19 médailles depuis 2002 - 11 médailles d’or, 3 médailles d’argent, 5 médailles de bronze. Claude Rus, Maître Artisan depuis 2009, transmet à ses fils son savoir-faire et son amour pour les bons produits de nos régions. Son exigence de la qualité et son sérieux témoignent de son ancrage aux valeurs de l'Aveyron, la force du travail et la rigueur. Tous noss spécialités sont élaborées avec des produits d’origine France, rigoureusement contrôlés. La plupart d'entre elles répondent aussi au cahier des charges régional "Fabriqué en Aveyron". Chaque jour notre moteur c'est la recherche de la meilleure qualité. Notre fabrication demeure artisanale. Elle est destinée à ceux qui apprécient et exigent le meilleur. La satisfaction et la confiance de nos clients est notre plus grande récompense. Nos clients gourmands apprécient les qualités gustatives de nos recettes authentiques de foie gras entier de canard, caille fourrée au foie gras, magret de canard fourré au foie gras, cou d’oie farci au foie gras, pâté au foie gras, mousse aux morilles… Notre pépite du terroir aveyronnais: les Pétites de Laguiole, authentiques tripoux dont la recette se transmet soigneusement de génération en génération depuis 1864 à Laguiole, sur le plateau de l’Aubrac.