Fromagerie Haxaire
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Coordonnées et photos
Description
La famille Haxaire vous invite à découvrir un lieu unique en Alsace, sur la fabrication traditionnelle du munster. Fondée en 1996, la fromagerie vous propose les secrets de fabrication de ce savoureux fromage odorant, des secrets qui se transmettent de génération en génération depuis 1929. C'est la seule fromagerie alsacienne qui fabrique et affine du munster AOP au lait biologique. Ainsi, une gamme complète de tomes artisanales aromatisées est fabriquée.
Horaires Fermé
| Lundi | 9:30 - 12:30 | 14:00 - 18:00 |
|---|---|---|
| Mardi | 9:30 - 12:30 | 14:00 - 18:00 |
| Mercredi | 9:30 - 12:30 | 14:00 - 18:00 |
| Jeudi | 9:30 - 12:30 | 14:00 - 18:00 |
| Vendredi | 9:30 - 12:30 | 14:00 - 18:00 |
| Samedi | 9:30 - 12:30 | 14:00 - 18:00 |
| Dimanche | Fermé | |
Fromages au lait de chèvre
Fromages affinés
Vente au détail
Producteurs régionaux
Fromages au lait de vache
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