La Mienne

Description

Inspiré de la recette du « Mian », La Mienne est un restaurant typiquement chinois qui propose des plats traditionnels au cœur de la ville de Mans. Cette enseigne vous ouvre ses portes du mardi au samedi, que ce soit pour un déjeuner ou un dîner. « Lā miàn » est avant tout un type de nouilles ou de la pâte fraîche chinoise que le chef Idui Xu se fera un grand plaisir de vous faire découvrir dans cet établissement. En effet, étant copropriétaire du restaurant, il vous prépare une cuisine inventive à base de pâtes et en suivant sa propre technique. Dans ses recettes, il utilise plusieurs variétés de sauces et de viandes tels que du canard, du bœuf et du poulet. En entrée, vous dégusterez des raviolis fats maisons et cuits à la vapeur et qui sont accompagnés des crevettes. Concernant le tarif, la formule du jour vous sera proposée à 6,50 €.