Marché De L'isle-sur-la-sorgue

Description

Le Marché Isle-sur-la-Sorgue se situe sur la rue Carnot. Il est réputé pour ses nombreux antiquaires et brocanteurs et propose des marchés à thème. Ce marché est un écrin de fraîcheur et de tradition au cœur de la Provence. C’est un véritable trésor pour les amateurs de produits locaux et les passionnés de la gastronomie provençale. Une fois par an, le premier dimanche du mois d’août, la ville organise un marché traditionnel flottant où on y trouve des bouquets de fleurs, pain, vin, fruits et légumes triomphant sur les négo-chins, barques isloises. À la fin du marché, tous se réunissent pour chanter la "Coupo Santo", chanson traditionnelle provençale. Les producteurs locaux y proposent une abondance de produits frais : fruits juteux, légumes gorgés de soleil, fromages de chèvre onctueux, et bien sûr, les olives et l'huile d'olive, symboles de la cuisine méditerranéenne. Les spécialités culinaires telles que la tapenade, le pistou ou encore la soupe au pistou sont des incontournables qui raviront vos papilles. Ambiance folklore au rendez-vous !