"Il y a de plus en plus de boulangeries , mais dans ce carnet , ce sont des boulangeries artisanales que je connais .
Le pain proposé a les qualités du "bon pain" avec un goût rustique, une mie alvéolée et une croûte épaisse et bien cuite, voire caramélisée .
Bon appétit ."
"Il y a de plus en plus de boulangeries , mais dans ce carnet , ce sont des boulangeries artisanales que je connais . Le pain proposé a les qualités du "bon pain" avec un goût rustique, une mie alvéolée et une croûte épaisse et bien cuite, voire caramélisée . Bon appétit ."