Bouchon Palais Grillet

Description

Bienvenue au Bouchon Palais Grillet, une véritable institution lyonnaise où l'authenticité de la cuisine lyonnaise rencontre l'élégance du Palais Grillet. Le restaurant, emblème de la tradition culinaire lyonnaise, vous invite à une expérience gastronomique inoubliable. Le menu, entièrement fait maison, célèbre les saveurs et les recettes qui ont fait la renommée des bouchons lyonnais depuis des générations. Que vous soyez un amateur de viande ou à la recherche d'une option végétarienne, la cuisine saura ravir tous les palais. La maison propose une option végétarienne, soigneusement élaborée pour offrir une expérience culinaire aussi délicieuse que des plats traditionnels. Vous y trouverez des escargots en persillade, une terrine de campagne maison et pickles, un gâteau de foie de volaille, une tartare de saumon, cervelle de canuts et crudités, un oeuf meurette, une suprême de volaille sauce Saint-Marcellin, un quenelle de brochet , un filet de Truite saumonnée, des ravioles à la crème de cèpes et truffes... Pour une expérience plus intime, Bouchon Palais Grillet offre également la possibilité de privatiser l’espace, créant ainsi un cadre chaleureux et convivial pour vos événements spéciaux. Plongez dans l'atmosphère unique, où chaque plat est une ode à la tradition, à la convivialité et à la cuisine lyonnaise exquise.