Merle Huitres Et Coquillages

Description

Pour les amateurs de fruits de mer, Merle Huîtres et Coquillages est un établissement incontournable situé dans le 3ème arrondissement de Lyon. Ce restaurant, réputé à Lyon pour son savoir-faire en matière d'huîtres et de crustacés, invite les clients dans un espace de restauration rappelant un wagon des années 1930, agrémentant encore l'expérience culinaire d'une délicieuse ambiance rétro. Pour une rencontre plus engageante et conviviale, vous avez également la possibilité de vous asseoir au comptoir. Chez Merle Huîtres et Coquillages, la carte met en valeur la qualité et la fraîcheur exceptionnelles des fruits de mer. Offrez-vous une variété d'huîtres, de moules, de crevettes et de crabes exquis, tous servis aux côtés de plateaux de fruits de mer joliment disposés. Il ne faut pas négliger les extraordinaires huîtres Gillardeau, célèbres pour leur goût exquis et leur texture consistante. Pour ceux qui cherchent à rehausser les saveurs saumâtres de ces délices océaniques, un assortiment de vins blancs soigneusement sélectionnés est disponible. Qu'il s'agisse d'un déjeuner professionnel ou d'une réunion entre proches, Merle Huîtres et Coquillages propose un voyage gastronomique exquis et authentique, plongeant ses convives dans une époque révolue.