Restaurant Michel

Description

Situé dans le 7ème arrondissement de Marseille, le Restaurant Michel est une institution depuis 1946. Spécialiste de la bouillabaisse et de la Bourride, cet établissement est le lieu de rendez-vous incontournable des amateurs de poissons et de fruits de mer. Le cadre est à la fois authentique et accueillant. La décoration met en valeur l'histoire maritime de Marseille avec des touches nautiques et des vieilles photographies. La salle à manger offre une vue imprenable sur la Méditerranée, créant une atmosphère apaisante et agréable pour savourer de délicieux plats. La cuisine du Restaurant Michel est réputée pour ses spécialités de poissons et de fruits de mer. Parmi les plats emblématiques, vous pouvez déguster la bouillabaisse, préparée selon la tradition marseillaise avec du poisson frais pêché quotidiennement. La bourride, autre grand classique, est également à ne pas manquer, avec sa sauce aïoli crémeuse et ses morceaux de poisson délicatement cuits. En plus de ces plats signatures, le menu propose une variété de fruits de mer, tels que des huîtres, des langoustines et des crabes, tous préparés avec soin pour garantir une fraîcheur et une saveur exceptionnelles. Les poissons grillés et les plateaux de fruits de mer sont également très appréciés par les clients. Que vous veniez pour déguster une authentique bouillabaisse, savourer des fruits de mer frais ou tout simplement profiter de la vue sur la mer, cet établissement saura vous séduire par son accueil chaleureux et son service impeccable.