Hôtel Du Pont Roupt

Description

Voilà 4 générations que la famille Gerbail veille à la bonne destinée de l'Hôtel du Pont Roupt. À l’origine, l’endroit était un dancing. Transformé en hôtel-restaurant après la guerre, l’établissement n’a eu de cesse de se mettre au goût du jour au fil des générations afin de s’adapter aux attentes toujours nouvelles de la clientèle. « Notre maison a une grande tradition d’accueil », explique Alexandre, qui a repris les rênes de cet hôtel de charme en Lozère en 1989. Désormais Alexandre, héritier de cette établissement familial, s'occupe de l’hôtel comme du restaurant. « Nous proposons une belle cuisine de tradition, celle faite avec le cœur et les produits du terroir si généreux. »