Hotel Restaurant Etchebarne
1 avis
Coordonnées et photos
Description
Terrasse ombragée donnant sur le fronton du village, deux salles dont une privative. Studio et B&B, parking public.
Horaires Fermé
| Lundi | 8:00 - 21:00 | |
|---|---|---|
| Mardi | 8:00 - 21:00 | |
| Mercredi | 8:00 - 21:00 | |
| Jeudi | 8:00 - 21:00 | |
| Vendredi | 8:00 - 21:00 | |
| Samedi | Fermé | |
| Dimanche | 8:00 - 21:00 | |
Boissons alcoolisées
Restauration
Service à table
Bar à bières
Climatisation
Restaurant
Chambres non-fumeurs
Petit déjeuner
Restaurant classique
Restaurant de tourisme
Réservation par téléphone
Cartes bancaires
Wifi
Accueil groupe
Salle climatisée
Service en salle
Bar à cocktails
Salle de bains privée
1 avis sur Hotel Restaurant Etchebarne
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1 avis d'un membre vérifié
Charte des avis
Par
« Situé dans le petit village basque Mendionde , cet établissement est tenu par la famille Etchebarne depuis trois générations .
Nous nous y sommes retrouvés cet été pour un repas dominical en famille , nous étions une douzaine , et avions bien sûr pris le soin de réserver à l'avance .
Un parking non loin nous a permis de nous garer sans problème .
Le bâtiment ne paye pas trop de mine de l'extérieur , mais l'accueil est sympathique , chaleureux .
Dès l'entrée , le comptoir du bar donne sur une grande salle , mais on nous mène à l'étage où se trouve une pièce plus intime convenant davantage à un repas en famille .
Une grande table a été dressée pour nous , les autres tables plus petites sont toutes occupées .
Nous choisissons tous le menu ( à 29 euros me semble-t-il ) .
L'apéritif est accompagné de petits amuse-bouches .
Le repas débute par une garbure servie généreusement dans de grandes jattes . Pas de morceaux de canard , juste des légumes , mais c'est vraiment délicieux !
La tomate farcie aux légumes d'été que j'ai choisie me plaît bien moins , servie froide , trop froide à mon goût . Je lorgne sur le foie gras et le chutney de mon voisin de table ...
Le merlu servi ensuite rattrape tout , de la criée de Saint Jean de Luz , il est bien frais , cuit et accommodé parfaitement à mon goût .
Une petite tartelette à la pomme et un p'tit noir terminent ce bon repas .
Le service était parfait , tout le personnel attentionné . »
Commentaire de
« merci pour ce bel avis
Commentaire de
« Ravie de te revoir et pouvoir à nouveau lire tes avis sur une région que je connais pas très bien ! »
Commentaire de
« Dommage Lutin pour la tomate mais tu as fait preuve d'équilibre dans ton menu
Et ce semble être un excellent souvenir »
Commentaire de
« Très jolie adresse, j'adore la devanture ! »
Commentaire de
« Très bel avis Lutin et très intéressant .
Merci pour l'adresse . »
Commentaire de
« Merci pour votre passage , vos commentaires et vos "utiles " ! »
Commentaire de
« Dommage pour la tomate trop froide, je n'aime pas non plus les plats trop froids...ils sont paraît-il obligé à cause des contrôles mais moi je n'aime pas
Heureusement que le reste était à la hauteur »
Commentaire de
« Sans lorgner sur tout le reste, dans une atmosphère aussi chaleureuse que cette réunion de famille, cette savoureuse et copieuse soupe paysanne basco-béarnaise -> " garbure servie généreusement dans de grandes jattes " m'aurait presque suffit ! »
Commentaire de
« Désolé je n'avais pas relevé la "garbure" : cela fait une éternité que je n'en ai pas mangée : c'est trop bon ! »
Commentaire de
« Tout m'aurait plu ou presque...et assurèment une bonne adresse à retenir ! »
Commentaire de
« Merci à tous ! »
Commentaire de
« C'est nous qui te remercions Lutin pour nous avoir régalé de spécialités basques, dont il reste à nos justa's de nous organiser sur place, un équivalent tout aussi copieux, convivial & familial ! »
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