Pizzeria La Biga
1 avis
Coordonnées et photos
Avenue de montpellier n° 6
centre-ville
34140
Mèze
Horaires Fermé
| Lundi | Fermé | |
|---|---|---|
| Mardi | 18:30 - 22:30 | |
| Mercredi | 11:30 - 14:00 | 18:30 - 22:00 |
| Jeudi | 18:30 - 22:00 | |
| Vendredi | 11:30 - 14:00 | 18:30 - 22:00 |
| Samedi | 11:30 - 14:00 | 18:30 - 22:00 |
| Dimanche | 18:30 - 22:00 | |
Parking à proximité
Réservation par téléphone
Accessible aux personnes à mobilité réduite
Cartes bancaires
Animaux acceptés
Plat à emporter
Service en salle
Tickets restaurant
1 avis sur Pizzeria La Biga
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1 avis d'un membre vérifié
Charte des avis
Par
« Installée depuis peu à Mèze , la Pizzeria " La Biga " m'a attirée et j'ai profité d'une place de stationnement pour commander deux pizzas " pour essayer " ... !
La Pizzeria est bien agencée où le four annonce la couleur : ce sera des vraies pizzas au Feu de bois .
Et ce ne sont pas de simples pizzas mais des pizzas " contemporaines " au feu de bois ... comme ils disent ...
La carte est riche dans le choix avec les contemporaines donc mais aussi les spéciales du moment , les Camemberts rôtis au feu de bois (à 12,00 €) , les planches de Tapas , les Buratas et d'énormes Salades .
Vous pourrez arroser tout ce beau monde avec des vins de la région sélectionnés parmi les meilleurs Domaines .
J'ai choisi :
- la Napolitaine comme toujours (c'est mon test) tomate, anchois, basilic et olives pour 10,00 €
- la Reine pour Madame (c'est normal) tomate, jambon blanc, champignons, fior de latte, olives et crème balsamique pour 11,50 €
- la Salade végétable avec laitue, artichauts, tomates confites, champignons, poivrons marinés, olives, crème balsamique pour 12,00 €
Pourquoi La Biga .. ?
En fait c'est la pré fermentation de la pate qui permet d'utiliser de petites quantités de levure et donc d'être plus digeste ..
Et c'est vrai qu'elles sont différentes de toutes celles que j'ai mangé auparavant en France ...
»
Commentaire de
« Je m'y serait bien installée ! J'aime bien le cadre et ce qui est proposé à la carte ! Miam le camembert rôti !! Et en plus au feu de bois, top ! »
Commentaire de
« Merci Bettyoups pour ta visite !
Tu as raison , je n'avais jamais mangé un aussi bon camembert depuis mes tournées dans les Hautes Alpes ! »
Commentaire de
« Merci Lilia pour ta visite ! »
Commentaire de
« Merci Dany pour ta visite ! »
Commentaire de
« Merci Mababe pour ta visite ! »
Commentaire de
« La pizza n°7 me semble un peu brûlée, dommage sinon les pizzas au feu de bois, miam miam »
Commentaire de
« Merci Julie pour ta visite !
En fait c'est moi qui l'ai demandé ainsi car j'aime bien qu'elle soit gratinée sur les bords ... »
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