Le Chantecler
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Coordonnées et photos
Description
Le Chantecler à Nice est un célèbre restaurant gastronomique français, réputé pour sa cuisine niçoise raffinée et sa liste de vins exceptionnelle. Ce restaurant propose une expérience culinaire de haute qualité dans un cadre élégant et sophistiqué. Le cadre est somptueux, avec une décoration classique et chic. Des lustres en cristal, des fresques murales et des tables élégamment dressées créent une atmosphère de luxe et de raffinement. L'ambiance est à la fois intime et grandiose, parfaite pour une soirée spéciale. Au Chantecler, chaque plat est une œuvre d'art. Parmi les spécialités, vous découvrirez le célèbre bar en croûte de sel, le foie gras fait maison et les petits plats niçois farcis. Les desserts, tels que la tarte au citron déstructurée ou le soufflé au Grand Marnier, sont un véritable régal pour les gourmets. La carte des vins est soigneusement élaborée, proposant une sélection impressionnante de vins locaux et internationaux, parfaitement choisis pour accompagner chaque plat. Le sommelier est toujours prêt à vous conseiller et à vous aider à choisir le vin idéal. Le Chantecler vous promet une expérience gastronomique inoubliable.
Horaires Fermé
| Lundi | Fermé | |
|---|---|---|
| Mardi | Fermé | |
| Mercredi | 19:00 - 22:00 | |
| Jeudi | 19:00 - 22:00 | |
| Vendredi | 19:00 - 22:00 | |
| Samedi | 19:00 - 22:00 | |
| Dimanche | 19:00 - 22:00 | |
Restaurant classique
Restaurant de tourisme
Réservation par téléphone
Restauration d'affaires
Cartes bancaires
Wifi
Accueil groupe
Livraison à domicile
Plat à emporter
Service voiturier
2 avis sur Le Chantecler
2 avis
2 avis de membres vérifiés
Charte des avis
Par
« La scénographie décorative, à la fois chic & chaleureuse de cet écrin gourmand, s'autorise toujours et encore, à ce que j'observe, de savoureuses envolées en assiettes qui damneraient le pion au plus virtuose des classiques.
Mais quand des saveurs déjà sublimées sont vivifiées de raffinements aussi gracieux, j'me dis qu'en ce lieu, la gastronomie flirte vraiment avec la haute voltige.
Ca me fait l'effet d'une partition de musique qui se joue sans fausse note, ou d'une lettre sans faute d'orthographe, avec pleins & déliés sans râture & soignés à la perfection.
Et quand la soirée s'égrène avec force convaincante & fougue contagieuse, dispensée avec tous les talents associés des intervenants en salle, ça en devient pour moi un instant rare, trop rare, ponctué d'une minute de silence, en guise de ferveur comme de reconnaissance. »
Commentaire de
« Je vois, je "sens" que rien n'a changé et c'est parfait.
Le Guide Michelin l'honore chaque année et on comprend pourquoi.
Merci Cjp pour les notes de musique ! »
Par
« Une très agréable soirée passée dans ce restaurant à la carte gastronomique. Le cadre d'époque est tout simplement superbe. Le personnel est parfait dans le service. Certes le prix du menu est assez élevé, 90 euros comprenant amuse-bouches, entrées, plat, dessert et mignardises mais tout à fait correct vu la qualité des plats, un vrai délice ! Ainsi que tout le reste. Et puis on est quand même dans un restaurant du Negresco... »
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