Poissonnerie Viot

Description

Situé dans le 6ème arrondissement de Paris, la Poissonnerie Viot est un hôtel innovant et durable idéalement situé au cœur de la ville. Cette poissonnerie se démarque par sa démarche éco-responsable et son approche avant-gardiste. L'environnement est moderne et accueillant, avec une décoration raffinée mettant en valeur la fraîcheur et la qualité des produits. Ici, le poisson est conservé sans glace grâce à des techniques d'affinage innovantes, garantissant la meilleure qualité. Du mardi au jeudi, le chef japonais Masayoshi Haraguchi propose un menu omakase pour une expérience gastronomique unique et raffinée. Le vendredi et le samedi soir, les clients peuvent déguster ce délice unique sur la terrasse juste devant le magasin, ajoutant ainsi une ambiance conviviale et agréable à l'expérience. Les spécialités comprennent des sashimis finement tranchés, des sushis nigiri exquis et des plats de poisson savamment préparés. L'accent est mis sur la fraîcheur et la pureté de la saveur, offrant un véritable goût d'océan. La Poissonnerie Viot est l'endroit idéal pour les amateurs de poisson à Paris.