Gainsbarre

Description

Le Gainsbarre offre une expérience envoûtante qui évolue au fil de la journée. En soirée, ses lumières se tamisent pour se métamorphoser en un piano-bar feutré, invitant les convives à plonger dans une atmosphère intimiste et élégante. Sa carte raffinée, inspirée des bars des palaces prisés par Serge Gainsbourg, propose des mets exquis tels que les huîtres sur glace, les lobster rolls et l'écrasé de pommes de terre au caviar, ainsi que le saumon gravlax. Cette sélection gastronomique évoque le raffinement et le goût du luxe, tout en rendant hommage à l'héritage artistique du célèbre chanteur. Le Gainsbarre propose également une carte de cocktails classiques, remontant à l'histoire de la mixologie depuis le 19ème siècle. En outre, une section spéciale est dédiée aux classiques de Serge Gainsbourg, tels que le Gibson, le Terrible et le fameux 102. Pour les amateurs de boissons sans alcool, une carte sur mesure est également disponible. Chaque soir à partir de 20h, l'ambiance du Gainsbarre s'anime au son du piano. C'est une expérience sensorielle complète qui invite à savourer la musique, la gastronomie et l'élégance intemporelle.