Le Reveil Du Xe

Coordonnées et photos

35 rue du chteau d eau

75010

Paris

Caviste Paris 10, Restaurant Paris 10

Français

Château d'Eau, Jacques Bonsergent

Horaires | Description | Avis

Description

Le Réveil du Xème est un bar à vins situé dans le 10ème arrondissement de Paris, tenu par par la famille Vidalenc depuis des générations. Le restaurant a été ouvert par Daniel Vidalenc et sa femme Cathy, qui ont su mettre en valeur son pays cantalou, sans parler de sa sélection de vins de qualité, venant des meilleurs producteurs de la région, qui lui a permis de remporter la bouteille d'Or en 1987. La relève fut ensuite assurée par leur fille Aurélie en 2006, avec son mari Pierre Cure, accompagné de Pierre Blanc, un chef talentueux et expérimenté. Ils vous proposent une cuisine française, avec des recettes respectant la tradition, comme les choux farcis, la truffade, le pavé de Salers, sans oublier ses vins de qualité, comme le Côte du Rhône. Une adresse à découvrir et à partager.