Pierre Hermé
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Description
Pierre Hermé est un pâtissier et chocolatier français de renom, reconnu pour son expertise exceptionnelle dans l'art de la pâtisserie et du chocolat. La boutique de Pierre Hermé vous accueille dans le 15ème arrondissement de Paris, dans un cadre chaleureux et un décor moderne. Pierre Hermé est un des meilleurs pâtissiers et chocolatiers de Paris, surtout reconnu pour ses macarons aux parfums renouvelés régulièrement, au gré des saisons, à ne citer que les macarons vanille, rose, jasmin, ou cannelle, mais aussi les nouveautés comme la pamplemousse et le wasabi. Parmi ses chocolats, vous pourrez choisir entre sa ganache chocolat amer et nougatine aux éclats de fèves de cacao, le bonbon chocolat au macaron, ou bien les tablettes de chocolat classique. Vous pourrez également y découvrir des pâtes de fruits, des confitures, ou des biscuits secs. Laissez-vous tenter par une gamme de cakes gourmands, confectionnés avec des ingrédients de qualité pour une expérience de dégustation incomparable. Une adresse à ne pas manquer!
Horaires Fermé
| Lundi | 11:00 - 19:00 | |
|---|---|---|
| Mardi | 11:00 - 19:00 | |
| Mercredi | 11:00 - 19:00 | |
| Jeudi | 11:00 - 19:00 | |
| Vendredi | 10:00 - 20:00 | |
| Samedi | 10:00 - 20:00 | |
| Dimanche | 10:00 - 19:00 | |
Livraison à domicile
Fabrication artisanale
Sur commande
Anniversaire
Mariage
Baptême
Snacking sucré
Confiseries et gourmandises
Dégustation
Vente en direct
Fait maison
Spécialités régionales
Buffet
Cocktail apéritif
Animations culinaires
Ateliers de cuisine
Décoration des tables et du lieu
Personnel de service
Viennoiseries
Tarterie
Entremets
9 avis sur Pierre Hermé
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7 avis de membres vérifiés
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Par
« Que dire à part que les macarons Pierre Hermé sont les meilleurs que j'ai pû gouter jusqu'à aujourd'hui.
S'il y a mieux je suis prête à courrir pour les découvrir !
Pour en revenir à cette boutique de la rue Vaugirard, je quiz à chaque fois très bien accueillie et servie avec le sourire. Les prix sont chers mais rien ne vous oblige à en acheter des dizaine.
Il suffit d'en acheter un ou deux de temps en temps histoire de se faire plaisir. Et en ce qui concerne les autres pâtisserie pour le moment je résiste et comme je le disais on ou craque on se retrouve très vite avec un facture très salée. »
Commentaire de
« La vocation quand on entre dans cette boutique reste avant tout de se "sucrer" !
On jouera donc sur le registre de la modération pour se soustraire à une addition salée (lol)
Quant à moi qui visite régulièrement une des boutiques de Pierre Hermé à Paris, j'y sélectionne parfois un seul & unique macaron selon mon humeur du moment puis le déguste tout en déambulant !
Mais il m'arrive aussi, pour mes amis, d'en repartir avec toute une batterie car c'est & reste vraiment le meilleur macaron de Paris... »
Par
« Je n'ai pas été enchantée par les macarons, j'en ai déjà des meilleurs dans une autre grande boutique à Paris Prix très élevés. »
Commentaire de
« tout à fait d'accord, et ne parlons pas du prix des chocolats au moment de Pâques. »
Par
« A chaque virade à Paris, je me retrouve toujours dans une de ses boutiques. Pierre Hermé est vraiment un virtuose de la pâtisserie. Il y a ses macarons connus de tous, mais ce n'est pas tout, j'ai un penchant pour son cent mille feuilles trop trop bon... »
Par
« Des macarons à tomber par terre ! Ils sont excellents, à bannir de tout régime bien sûr, très originaux mais aussi très chers. Leur renommée les a précédé mais je ne suis pas déçue car c'est vraiment très bon. »
Par
« Un peu déçu des macarons qui pour moi étaient très lourds et très peu gouteux ; pour le prix je m'attendais à autre chose ! »
Par
« Indéniablement, le meilleur macaron de paris car j'ai pu comparer avec plusieurs autres fabricants de renom, et pour ceux issus de cette adresse, la fraîcheur, la saveur & l'onctuosité sont incomparables ! Dans une gamme maintenant étendue, c'est sans conteste celui à la rose qui restitue au mieux le parfum d'origine, suivie par celui au jasmin ou celui à la pistache, vanille & chocolat restant dans la tradition du genre sans pour autant la surpasser ! Quant à tous les autres issus de mélanges, difficile d'y retrouver ses petits ! Notamment, pour moi qui aime savourer & retrouver un parfum particulier, pour le macaron issu d'un mix de fraise, rhubarbe & fruit de la passion, j'retrouve pas la saveur du fruit de la passion, noyé dans le mélange sans aucun doute ( idem pour letchi, mandarine, oranges... ) ! Quel dommage de succomber au snobisme des mélanges qui gâchent tout ( jusqu'à celui comprenant du foie gras en fin d'année ! ) question de goût sans doute, mais en prenant comme référence leur prix de vente, le degré d'exigence se doit d'être ajusté au même niveau ! »
Commentaire de
« Je suis d'accord pour dire que le macaron à la rose est à tomber par terre. J'ai essayé celui à l'huile d'olive pour essayer une nouvelle saveur et ce n'est pas mauvais. J'aime aussi les saveurs fruitées. Je viens par exemple de goûter au macaron saveur cassis, une merveille.
Par contre, contrairement à d'autres je ne les ai pas trouvé lourds. Ils sont extrêmement fondants. »
Par
« J'ai acheté les macarons au foie gras pour une petite entrée accompagnée de roquette. Je dois dire que j'ai été déçu. Je trouve que ça manquait sérieusement de saveurs. »
2 avis de membres non vérifiés
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Par
« pour moi c'est devenu un snobisme, ne serait-ce qu'en calculant le prix au kilo du chocolat et la froideur du personnel tout paraît surfait. Non ce Monsieur et ce qu'Il fait ne m'attirent plus du tout déçue par les saveurs que l'on peut retrouver ailleurs maintenant »
Par
« Très décevant ! En plus très lourd c'est pas très fin comme macarons je trouve. »
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