Ecole Ducasse - Paris Studio
Description
Débutants ou amateurs passionnés, vous trouverez une offre complète de cours de cuisine, de pâtisserie et d'œnologie pour les petits et les grands. Les chefs, formés aux côtés d'Alain Ducasse transmettent leur savoir-faire, leurs astuces, leur passion en toute simplicité. Les cours se déroulent en petit comité de dix élèves maximum, dans un cadre lumineux et très agréable. Au cœur de cette aventure gustative, vous pourrez vous initier à la préparation de plats emblématiques tels que le canard à l'orange, la ratatouille niçoise ou encore le fameux opéra en pâtisserie, des spécialités qui font la renommée de la gastronomie française. Le Paris Studio de l'École Ducasse se distingue par son environnement à la fois moderne et convivial. Avec ses cuisines entièrement équipées et ses espaces de travail conçus pour faciliter l’apprentissage, chaque étudiant bénéficie d’une expérience immersive et enrichissante.
Horaires Fermé
Lundi | 9:00 - 18:00 | |
---|---|---|
Mardi | 9:00 - 18:00 | |
Mercredi | 9:00 - 18:00 | |
Jeudi | 9:00 - 18:00 | |
Vendredi | 9:00 - 18:00 | |
Samedi | 9:00 - 18:00 | |
Dimanche | Fermé |
Formation continue
Formation longue durée
Formation professionnelle
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Par

« J'ai eu la chance de pouvoir passé une soirée pour réaliser tout un menu. C'était vraiment super. Nous avons travailler de beaux produits et bien sur nous nous sommes régaler. Le chef était super sympa. Nous sommes repartis avec en cadeau un tablier et les fiches technique de nos recettes. »
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