Restaurant Galerna

Description

Le Restaurant Galerna est un établissement qui propose une délicieuse combinaison de cuisine basque espagnole ainsi que des options de sandwicherie. Le Restaurant Galerna se distingue par sa cuisine qui met en avant les saveurs de la région basque espagnole. Les plats sont inspirés des traditions culinaires de cette région, offrant une variété de délices tels que des pintxos, des tapas, des plats de fruits de mer, des ragoûts, et d'autres mets typiques de la cuisine basque espagnole. La carte affiche une cuisine d’inspiration espagnole et se décline en plats à partager. Vous ne résisterez pas à une assiette d’oeuf 63, un caviar d'aubergine fumé et sobrasada suivie d’une poulpe grillée, le pimentón de la vera, un dessert mousse au chocolat à la fève de tonka et une glace à la fraise. En plus de la cuisine basque, le restaurant propose également une sélection de sandwiches gourmands. Ces sandwiches sont préparés avec soin, en utilisant des ingrédients de qualité, et offrent une option idéale pour ceux qui cherchent un repas plus rapide ou léger.