La Grignotière

Description

Pascal et Delphine Coulon ont le plaisir de vous accueillir dans leur restaurant sis à Raismes, entre Valenciennes et Saint-Amand-les-Eaux. Ils vous reçoivent dans une atmosphère contemporaine dans l'esprit restaurant nouvelle génération tout en préservant la tradition intemporelle d'une région authentique. A la carte, on vous propose un large choix de plats élaborés à partir des produits de qualité, frais et de saisons. Vous pourrez alors commencer par la betterave en plusieurs textures de la Ferme du Major à Raismes avec truffe noire Mélanosporum; puis continuer par le dos de cabillaud cuit au plat accompagné de la mousseline de choux fleur à la pistache, câpres et jus d’arêtes; et terminer par un bon dessert maison. Le restaurant vous propose également son service traiteur avec sa carte alléchante à emporter et à composer un menu selon vos envies. A noter que le restaurant est classé une étoile au Guide Michelin 2016