Boucherie Des Halles

Description

Roger et Lise Bizet ont fondé cette enseigne de la Boucherie Des Halles en 1948, sur la 23e rue Rollon de Rouen. C’est une boutique spécialisée dans la vente des volailles fermières et des plats cuisinés maison. Cet établissement est reconnu pour la qualité de ses viandes, mais aussi de son équipe expérimentée qui est composée de quatre bouchers. Sur place, vous trouverez des plats atypiques tels que du veau Orloff, de la rognonnade de porc et surtout, une large gamme de charcuterie et des produits de tradition bouchère. Les charcuteries sont vendues à la découpe et ils sont préparés sous vos yeux. Dédié aux plus gourmands, la boucherie propose des « must » dans son rayon de charcuterie fine où vous découvrirez un large choix de produits notamment du foie gras mi-cuit, des terrines de veau et du boudin blanc.