Derain Catherine Et Dominique

Description

Le domaine familial Derain est implanté dans la région de Saint Aubin, en Côte d'Or. Issu d’une famille bourguignonne, Dominique Derain a suivi les traces de ses prédécesseurs en cultivant de la vigne. Il acquiert ses premières terres à vignes en 1988. Il produit aujourd'hui outre des Saint Aubin, d’autres vins d’appellations telles que les Gevrey-Chambertin, les Mercurey, et le Pommard. En plus de ces appellations bien connues, il produit aussi quelques cuvées authentiques notamment l’Aligoté primeur et les Goutons. A noter que Dominique Derain développe son domaine autour de la biodynamie.