Gaec Roy Jean-andré Et Ludovic
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« Chaque région a ses produits du terroir et il ne me viendrait jamais à l'idée d'acheter des produits propres à l'Alsace en Touraine. Mais quand je suis en Touraine, le formage de chèvre est "un must". La famille Roy propose un des meilleurs fromages de chèvre (vous savez celui avec la paille au milieu). Ce sont des produits fabriqués dans la capitale du fromage de chèvre : Sainte Maure de Touraine. On peut y aller directement ou alors ce qui est beaucoup plus pratique pour la citadine que je suis lors de mes passages en Touraine, ce sont les marchés. La famille Roy est présente lors des marchés du samedi à Tours. Vaste choix de fromages de chèvre (sec, demi-sec, frais) mais propose aussi d'autres produits "dérivés". La queue devant le stand est sans doute la meilleure publicité pour leurs produits. En outre on est toujours servis avec le sourire ! Et en plus pas d'intermédiaire : le producteur est directement en face de l'acheteur. »

Commentaire de
« Ton avis Linières donne envie d'aller faire la queue...ce n'est pas ma tasse de thé mais c'est souvent révélateur »

Commentaire de
« Oh la belle biquette ! Moi qui suis gourmande de fromage, ton avis me fait saliver ! ! Merci pour cette bonne adresse ! »

Commentaire de
« Pour Maliko : le fromage est d'un blanc immaculé, crémeux à souhait avec le goût bien particulier du fromage de chèvre..... »

Commentaire de
« Mmmmmmm !! Miam miam »
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