Ferme Auberge Glasborn

Par Linieres, le 26/06/2017

Note : 5 sur 5

Accueil et Service

Qualité des plats

Cadre / Propreté

Rapport Qualité / Prix

« Vous voulez de l'authentique, typique, original, touristique, culturel ? tout cela est réuni au col du Linge et dans la ferme-auberge de Alain et Corinne. Nous nous trouvons dans les Vosges alsacienne au col du Linge où des batailles ont fait rage pendant la guerre 14-18. On pourra donc visiter le mémorial situé à cet endroit et suivre le tracé des tranchées creusées par les belligérants. Mais le col du Linge est aussi l'arrivée de chemins de randonnées amoureusement balisés par les membres du Club vosgien. Que ce soit à la sortie du musée ou sortie d'une randonnée harassante on pourra se restaurer dans cette charmante ferme auberge. La grande salle est chaleureuse et accueillante. Vous êtes reçu comme un ami de la maison et la carte avec des produits" fait maison" où le munster tient une place de choix. D'ailleurs dans la petite salle tout aussi chaleureuse que la grande, on peut voir le maître des lieux derrière une baie vitrée oeuvrant à la fabrication de ce subtil fromage alsacien. Mais régalez-vous aussi avec les gendarmes faits maison ou le mettwurst ou le presskopf à se damner. Belle promenade estivale à entreprendre en famille. »

Commentaire de Dom41, le 06/07/2017

« J'aime beaucoup les fermes auberges vosgiennes mais je connais surtout du coté Vosges, je pense Linieres qu'il ne doit pas y avoir de grandes différences ? »

Commentaire de Linieres, le 10/07/2017

« oui Dom c'est le même principe côté vosgien et alsacien »

Commentaire de Cjp95, le 12/07/2017

« De retour de randonnée, rien ne vaut une -> " grande salle chaleureuse et accueillante " comme il m'arrive fréquemment d'en trouver, en cours comme au retour d'une virée.
Et rien qu'un bon bout de Munster assorti d'un p'tit blanc d' Alsace suffit pour repartir du bon pied. »