Domaine Louis Degrave

Description

Le Château Louis Degrave est un domaine viticole de 22 hectares, disposant d'une cave de vinification, de plusieurs dépendances et d'une maison de maître. Situé en Pays Cathare, au coeur des Corbières, dans le petit village viticole de Talairan (375 habitants), le domaine est avantageusement positionné : 10 km de Lagrasse et de Villerouge-Terménès, et à proximité de Termes ainsi que de l' Abbaye de Fontfroide (20 km)... Les cinq Chambres d'Hôtes sont situées au 1er étage de la maison de caractère. Chaque pièce de la demeure a un style différent aux attraits spécifiques. Les dépendances où sont aménagées les gîtes ont, elles aussi, leur typicité. Elles évoquent la séduisante douceur de vivre si chère aux méridionaux ! Le soir, un service restauration (Assiette de Terroir) est possible sur demande. La cuisine du chef se compose de produits frais, authentiques et savoureux.