Casa Mozzat

Description

Pizzeria artisanales, du fait maison! Tout est préparé à la main et géré par une Pizzaiola passionnée de cuisine et située dans le Bourg de Tassin. Dans les règles de l'art, la pâte est préparée 24 h au minimum à l'avance car son repos est lent et optimum. La composition de nos pizzas ce fait toujours avec des produits frais pour un goût inimitable et pleins de saveurs. Etalée à la main pour respecter les fibres. Casa-Mozzat attache une grande importance à la qualité et à l'origine de ces produits en sélectionnant des producteurs sur les marchés locaux environnant et Italiens. I