La Cave Se Rebiffe
Description
BAR A VIN/BAR A MANGER/CAVISTE dans le Vieux-Tours... Dans une maison du 16ème en plein cœur du vieux Tours, « La cave se rebiffe » vous accueille sur 3 niveaux/3 atmosphères, le tout dans une ambiance musicale jazzy, soul... Ne manquez pas une descente à la cave voûtée où il vous est possible d'aller chercher vous-même vos bouteilles ! Côté vins : 120 références dont 40 vins étrangers... Au verre, à la bouteille, à boire sur place ou à emporter... Ballons gourmands (un verre de vin et ses accompagnements) Les trilogies ou comment découvrir un cépage en 3 verres ! un cépage = 3 verres de 7 cl = 3 pays (un français et 2 étrangers) La carte : ardoises de charcuterie, de fromages, salades, andouillettes au Vouvray, tartare de bœuf charolais, parmentier de canard, œufs cocotte, burgers, desserts maisons... BRUNCH les 2ème dimanche de chaque mois Animations : thématiques liées au vin, concerts. Se renseigner.
Horaires Fermé
Lundi | Fermé | |
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Mardi | 18:00 - 2:00 | |
Mercredi | 18:00 - 2:00 | |
Jeudi | 18:00 - 2:00 | |
Vendredi | 18:00 - 2:00 | |
Samedi | 18:00 - 2:00 | |
Dimanche | Fermé |
Service à table
Bar à bières
Dj
Restaurant de tourisme
Service en salle
Bar à cocktails
Parking à proximité
Soirées musicales et concerts
Cave à bières
Accessible aux personnes à mobilité réduite
Brunch à la cave se rebiffe! Dimanche 9 mars de 11h30 à 15h Café, thé ou chocolat, tartines, jus de fruits Œufs brouillés, jambon ibérique Pata negra, salade, pommes de terre sautées ou 2 œufs cocottes mouillettes de foie gras, salade, pommes de terre sautées ou petite ardoise charcuterie/fromage Un verre de vin rouge ou blanc au choix parmi les vins sélectionnés Dessert Maison 22 € (16€ pour les enfants)
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Par

« 2 fois en moins d'un mois que je me rends dans ce nouveau bar à vin à tours !
J'adore !
Une ambiance comme je les aime. Humour, accueil irréprochable et détendu, conseils avisés et bonne musique !
La première fois j'étais avec 5 amis et nous avons fait un repas à base de planches de charcuterie et de fromage (les rillettes maison sont excellentes) et de bouteilles d'un très bon chablis conseillé par le patron.
J'y suis retourné avec un ami. Ce coup ci j'ai voulu essayé les trilogies. J'ai choisi la trilogie syrah. Découverte intéressante ! Comme un jeu ! Goûter plusieurs vins, même en petite quantité, c'est un peu ce que j'attends d'un bar à vin. Je trouve donc cette formule assez originale voire géniale !
Burger réussi en plat.
Une très bonne adresse à découvrir.
Et vous savez quoi? J'y retourne dans 10 jours ! »
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