10 adresses de restos pour les fous de fromages à Paris

Le 19-10-2023 - Food

La France est célèbre pour ses délices fromagers, et même si ce n'est pas la Savoie, Paris ne fait pas exception. Amateur de fromage à la recherche des meilleurs endroits pour déguster des spécialités savoyardes comme la fondue, la raclette, la tartiflette, vous êtes au bon endroit. Voici notre sélection des 10 meilleures adresses parisiennes où le fromage est souverain.

Paris 1 : Les Marmottes, la montagne au coeur de Paris

Les Marmottes, c'est comme un chalet de montagne en plein cœur de Paris. Les murs en pierre et en bois, la cheminée crépitante et les sièges cosy vous enveloppent dans une ambiance chaleureuse. Situé à deux pas des Halles, ce restaurant vous invite à savourer ses délices importés de Savoie : raclette à volonté, fondues, tartiflette, diots, crozets, et bien d'autres classiques réinventés façon montagnarde. Le tout avec des fromages soigneusement sélectionnés. Pour une option plus légère, des salades généreuses, savoyardes ou pas, sont également proposées au menu. Une parenthèse gourmande dans un décor authentique !

Paris 4 : Pain Vin Fromages et ses délices fromagers

Situé dans le Marais, Pain Vin Fromages est un endroit pittoresque qui propose des planches de fromage accompagnées d'une belle sélection de vins. Offrez-vous une expérience culinaire raffinée avec des plats composés de produits frais et locaux. Goûtez le fameux camembert rôti, une onctueuse fondue savoyarde, ou simplement de l'assiette du maître fromager. Pour accompagner ces délices fromagers, diverses variétés de pains agrémentent la carte, ainsi qu’une sélection de vins minutieusement choisis par l'œnologue de la maison. A tomber !

Paris 5 : Heureux comme Alexandre et ses fondues à tomber

Heureux comme Alexandre, dans le quartier latin, est célèbre pour sa raclette et ses délicieuse variété de fondues, pierrades et tartiflettes. Au menu, toute une pelletée de fondues, de la bressane à la savoyarde, en passant par la bourguignonne et la landaise. Ne passez pas à côté de la pierrade, le barbecue sur pierre chaude, un délice ! En dessert, l'excellente fondue au chocolat vous attend pour terminer en beauté votre repas. Heureux comme... Nulle part ailleurs. On y va ?

Paris 6 : Osaba et ses délicieuses planches de fromages basques

Osaba c'est le "tonton" en basque. C'est donc un restaurant basque et en plus hyper convivial avec un menu composé de tapas, de planches de charcuteries et de fromages, de quiches maison et de gâteaux basques, le tout accompagné d'Irouleguy, le fameux vin basque. Ici, tous leurs produits sont 100% purement basques ! N'hésitez pas à goûtez aux spécialités basques comme le "béret basque", le "jambon kintoa", ou encore le fameux "fromage de brebis Ossau iraty". Chez Osaba, c'est comme à la maison !

Paris 9 : Monbleu, la raclette de Chartreuse à Paris 

C’est d’un esprit de partage et de souvenirs d'enfance que le restaurant Monbleu se spécialise dans les tartiflettes et les plats savoyards. En effet, Monbleu est issu du fruit de l'enfance de son fondateur, qui a grandi au cœur des Alpes en Chartreuse. Petit, chaque matin, il savourait le lait frais encore tiède de la traite des vaches. Ce rituel s’est suivi naturellement par la découverte quotidienne du fromage sur la table familiale. Cette expérience a forgé son amour pour les produits laitiers. Pour lui, le fromage est une "madeleine de Proust" qui rime avec partage et convivialité. La crème des crèmes !

Paris 11 : Les fondus de la raclette, un concept unique

Enracinés dans la tradition et l'authenticité, Les fondus de la Raclette ne travaillent qu'avec des producteurs locaux et des affineurs de renom pour sélectionner les fromages de la plus haute qualité. Pour les raclettes et fondues, la passion pour les produits du terroir savoyard se reflète dans chaque bouchée. Vous découvrirez un concept unique : les tables en pierres ont toutes des grills intégrés, offrant ainsi la possibilité aux convives de faire griller individuellement ses raclettes, fondues et grillades. Sympa, non ?

Paris 13 :  Nouveau, les délices fromagers de l'Atelier Saisonnier

Découvrez L'Atelier Saisonnier, le nouveau temple du fromage dans le 13ème arrondissement, où les délices fromagers occupent une place de choix. Lors de cette expérience culinaire, vous trouverez une sélection exquise de fromages pour vous offrir des saveurs inédites. Les chefs talentueux du restaurant mettent en avant les produits locaux pour sublimer ces trésors fromagers. Si vous êtes un amateur de fromages, "L'Atelier Saisonnier" vous promet une aventure gustative inoubliable, où chaque bouchée est une découverte. A tester sans tarder !

Paris 17 : Formaticus, le bar à fromages d’un passionné bourguignon  

Formaticus, créé par un ancien fromager de Bourgogne, est une destination fromagère incontournable à Paris. Avec plus de 80 fromages, dont de nombreux AOP en provenance de producteurs et affineurs passionnés. Offrez-vous une expérience complète entre le bar à fromages, la fromagerie et l'Atelier dédié aux événements autour du fromage. L'équipe jeune et passionnée vous fait découvrir des produits authentiques et vous propose de déguster des fromages accompagnés de vins soigneusement sélectionnés. Une expérience culinaire authentique !

Parie 18 : La Poute, l'éden des fondues et raclettes à Montmartre

Situé dans ce pittoresque arrondissement de Paris, La Poutre est le lieu de rendez-vous pour tous les amoureux de fondues et de raclettes. Ici, le fromage est roi, et chaque plat est une ode au goût, à l'authenticité et à la convivialité. Le chef talentueux marie habilement les traditions culinaires avec une touche de nouveauté pour créer des fondues et des raclettes inoubliables. L'ambiance chaleureuse vous invite à vous détendre et à déguster ces délices fromagers dans un cadre charmant. Une expérience inoubliable au cœur de Montmartre !

Paris 20 : YO' Mac And Cheese, le temple du macaroni au fromage

Dans le 20ème, YO' Mac And Cheese est le restaurant idéal pour les amoureux du macaroni au fromage. Le chef, maître en cuisine, revisite ce grand classique avec une sélection de fromages fondus, créant une belle harmonie de saveurs, selon les goûts. En version classique, truffée ou épicée, YO' Mac And Cheese a tout en main pour satisfaire vos papilles. L'atmosphère chaleureuse et les plats délicieux et réconfortants vous font vivre une expérience mémorable au cœur de Paris.