Octobre, l’automne et ses plaisirs gustatifs !

Le 17-10-2013 - Food

Octobre…. L’automne s’installe peu à peu, même si certaines régions sont encore préservées, le ciel reste bien chargé dans la majeure partie de la France…

Ouille, et du coup… Le moral en prend un sacré coup !

Qu’à cela ne tienne, l’hiver a lui aussi quelques attraits ! On enfile les bottes et on affronte le froid, la neige, on se réchauffe en courant, on se prépare pour le ski ! Et qu’y a t-il de plus agréable qu’un petit repos façon cocooning devant la cheminée pour se réchauffer, et puis et puis ?

Bien entendu on apprécie aussi les bons petits plats de saison qui réchauffent le cœur. Raclette, tartiflette, fondue savoyarde… Les spécialités savoyardes sont proposées dans de nombreux restaurants en Isère, Savoie et Haute-Savoie. Accompagné d’un petit blanc, on s’en met plein la panse, mais qu’est-ce que c’est bon !

Octobre c’est aussi la fin des vendanges, le moment de découvrir les domaines viticoles et de faire le plein de bonnes bouteilles pour l’hiver ! Avez vous déjà goûté les bons petits vins d’Alsace ?

Wendy35 vous propose une sélection d’adresses de viticulteurs Alsaciens qu’elle a eu l’occasion de tester pour vous ! Vous nous en direz des nouvelles !