Le 12-06-2018 - Food
Epicuriens au budget modeste, Justacoté a pensé à vous ! Vous le savez déjà, l'équipe rédactionnelle se fait un plaisir à dénicher des bonnes adresses dans toute la France. Aujourd’hui, nous sillonnons la capitale pour vous trouver les meilleurs restos étoilés où vous pourrez vous REGALER sans vous mettre au rouge à la banque. De quoi titiller vos papilles, et pas seulement ! Zoom sur trois bons petits restos gastronomiques, aussi recommandés par nos membres.
Ze Kitchen Galerie, 1*
Il se trouve dans le quartier Saint-Michel dans le 6ème arrondissement, les avis de nos membres devraient éveiller votre curiosité ! A influence thaï, la cuisine de William Ledeuil allie, dans les règles de l’art culinaire, les saveurs traditionnelles françaises. Les assiettes sont généreuses, colorées et chargées de saveurs qui invitent au voyage, une vraie galerie d’art, une identité singulière et audacieuse à petit prix : entrée + plat ou plat + dessert le midi à 41€. Par ici pour réserver votre table au Ze Kitchen Galerie.
Le Violon d’Ingres, 1*
Encore une belle adresse, cette fois dans le 7ème arrondissement, le Violon d’Ingres saura charmer vos pupilles dès la porte franchie. Aux doux tons de crème et chocolat, avec éclairages tamisés, cette brasserie chic et cosy se découvre aussi (et surtout) dans l’assiette. Des plats issus de produits de qualité, travaillés avec autant de finesse que de simplicité. Le plaisir de la bouche est un “bonheur qui rend l’éphémère inoubliable” : Christian Constant, aux commandes du navire ! Les prix doux : menu déjeuner à 49€ (2 services) sauf week-ends. Par ici pour réserver au Violon d’Ingres.
Le Saturne, 1*
Situé dans le 12ème, ce bistrot gastronomique vaut lui aussi sa place dans notre sélection. Pourquoi Saturne ? En référence entre autres à la divinité romaine de la protection des semailles, du respect de l’homme cultivateur de la terre. Belle métaphore qui caractérise les assiettes, travaillées avec douceur et subtilité par Sven Chartier et Ewen Le Moigne. Des prix très abordables pour le déjeuner : 45€ pour entrée + plat + dessert. Par ici pour réserver au Saturne.

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