L'escargot

Description

L'Escargot est un restaurant agréable situé dans la ville de Carcassonne, sur la rue Viollet le Duc. Dans un cadre convivial et chaleureux au décor original où l'on peut apercevoir les travaux des artisans d'art. Le restaurant est un bar à vin qui propose une large sélection de vins de la région avec des prix corrects, mais aussi un lieu sympathique pour déguster les tapas maison. On vous propose également des menus au choix à la carte ainsi que des spécialités servies sur de petites ardoises. Comme exemple de mets, le restaurant vous invite à déguster le tataki dethon rouge, les brochettes de magret sauce caramel-poivre, le foie gras mi-cuit confit d'oignon à la grenadine et le chorizo grillé sauce barbecue.