Restaurant Zucker Stuebel
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Coordonnées et photos
Description
Le restaurant Zucker Stuebel vous accueille au coeur de lAlsace dans la petite ville d'Erstein, dans un cadre convivial et une ambiance typiquement local avec ses notes boisées et violines, ses banquettes confortables et sa cheminée. Le chef du restaurant vous propose une cuisine régionale élaborée à partir de produits frais et de saison. Parmi les suggestions à la carte, vous pourrez opter pour le filet de saumon et polenta, les tagliatelles aux saint-jacques, le cordon bleu de veau. A partager entre amis en couple ou bien en famille.
Horaires Fermé
| Lundi | 11:45 - 14:00 | 18:45 - 22:00 |
|---|---|---|
| Mardi | 11:45 - 14:00 | 18:45 - 22:00 |
| Mercredi | 11:45 - 14:00 | 18:45 - 22:00 |
| Jeudi | 11:45 - 14:00 | 18:45 - 22:00 |
| Vendredi | 11:45 - 14:00 | 18:45 - 22:00 |
| Samedi | 18:45 - 22:00 | |
| Dimanche | 11:45 - 14:00 | 18:45 - 22:00 |
Restaurant classique
Chèque déjeuner
Restaurant de tourisme
Réservation par téléphone
Accessible aux personnes à mobilité réduite
Cartes bancaires
Wifi
Livraison à domicile
1 avis sur Restaurant Zucker Stuebel
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Par
« Ce que je retiens en premier de ce restaurant, c'est le côté pratique : il est situé juste à côté de la gare et permet de se restaurer avant de prendre un train ou aux travailleurs nombreux dans ce coin de venir se restaurer le midi. Mais le restaurant réserve bien d'autres surprises : une cuisine avec des produits de saison et frais (donc pas de cuisine aux ciseaux !!!). Et les tartes flambées du soir sont excellentes ! Décor sobre et contemporain. Très bien ! Service efficace et souriant. »
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« Une bonne adresse à retenir ,donc!
je me suis posée des questions concernant ' l'appellation ' cuisine aux ciseaux (hm, hm ) car moi j'adore apporter ma touche personnelle en utilisant mes 'ciseaux d'herbes aromatiques' pour décorer les plats de basilic , persil etc ...ou de fleurs .Bon, ce n'est pas les mêmes ciseaux, d'accord !!! »
Commentaire de
« Une cuisine avec des produits frais et à ce prix c'est à noter...je ne connaissais pas la cuisine aux ciseaux »
Commentaire de
« l'expression "aux ciseaux" je l'ai lu sur justacoté et signifie : sachet sous vide surgelé à ouvrir avec des ciseaux »
Commentaire de
« Oui Linieres j'avais compris d'où mon clin d'oeil et je trouve que c'est bien trouvé ! »
Commentaire de
« Miam, miam les tartes flambées !! un bon souvenir de mes vacances en Alsace !!
En passant sur ton avis, j'ai aussi appris ce qu'était la "cuisine aux ciseaux" je ne connaissais pas cette expression !! »
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« moi aussi j'ai découvert cette expression ici et je l'utilise volontiers car hélas elle est pratiquée dans beaucoup d'endroits... »
Commentaire de
« Je ne connaissais pas l'expression cuisine aux ciseaux mais elle me plait bien, je la ressortirai. »
Commentaire de
« C'est étonnant que j'ai pas pu retrouver dans le dictionnaire alsacien ->
[Lien]
la signification plus précise de Stueble -> stüble ?
Aussi, si je traduis "Zucker Stuebel" par "Etablissement de la famille Zucker", est-ce correct ? »
Commentaire de
« Pas forcément Cjp : cela peut effectivement être la stub (petit salon cosy en alsacien de préférence chauffé au kacheloff) de la famille Zucker mais je penche plutôt pour une autre traduction : nous sommes à Erstein (cité sucrière) alors Zucker signifiant sucre je traduirai : le salon cosy du sucre... »
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« Merci pour l'adresse car je dois aller en début d'année à Illkirch-Graffenstaden qui n'est pas très loin.
Je profiterai donc de tes conseils gourmands. »
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« Adeloupian : si tu vas à Illkirch il y a plus près que Erstein; à Illkirch à côté de la mairie, il y a le restaurant à l'agneau qui est formidable !!! »
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« Je vais donc hésiter mais encore merci pour ce guidage gourmand, car je viens de voir que l'Estaminet à l'Agneau est des plus accueillant !
Le prix gourmand est tout à fait raisonnable.
Merci pour nos papilles. »
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