L'eclair De Genie
6 avis
Coordonnées et photos
Description
Vous pensiez connaître les éclairs ? Christophe Adam est bien décidé à vous prouver le contraire. Le chef pâtissier révolutionne ce classique gourmand avec Éclair de Génie et ses créations aussi délicieuses que colorées. Parfait pour faire une petite pause sucrée ou salée ou lors d’un passage éclair
Horaires Ouvert
| Lundi | 6:30 - 19:30 | |
|---|---|---|
| Mardi | 6:30 - 19:30 | |
| Mercredi | 6:30 - 19:30 | |
| Jeudi | 6:30 - 19:30 | |
| Vendredi | 6:30 - 19:30 | |
| Samedi | 6:30 - 19:30 | |
| Dimanche | 6:30 - 19:30 | |
Fait maison
Parking à proximité
Pâtisseries individuelles
Pains spéciaux
Entremets
6 avis sur L'eclair De Genie
6 avis
3 avis de membres vérifiés
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Par
« Depuis le temps que je voulais y aller, j'ai enfin pris le temps de découvrir cet endroit et je n'ai pas été déçue (bon si, un peu car je voulais absolument gouter l'éclair au citron et il n'en faisait plus à ce moment là). J'ai donc pris un à la framboise, un au chocolat, et un au caramel et mon coup de coeur va droit à l'éclair au caramel, un goût digne des grands amateurs de caramel j'ai adoré. Prix par pâtisserie: 5€
Saveurs, textures, attrait visuel, tout y est »
Commentaire de
« En tout cas un nom qui donne envie alors si les pâtisseries suivent .... »
Commentaire de
« Oui oui il faut vraiment tester ! »
Par
« Une adresse incontournable pour déguster un classique de la pâtisserie française revisité avec brio par le chef Christophe Adam. Une vitrine magnifique s'offrent au regard, garnie d'éclairs tous plus beaux les uns que les autres : roses, rouges, verts... Au goût classique, jusqu'aux goûts originaux de fruits de la passion, praliné-noisettes, caramel, beurre salé...
Et j'en passe !
Comptez tout de même entre 5 et 8 € la pièce.
Certes, c'est un peu cher, mais on en sort ravi !! »
Par
« La boutique est petite mais quel bonheur de l'avoir découverte.Ils vendent principalement des éclairs et visuellement ces magnifiques.Il y à même des éclairs en galette pour l'épiphanie.Les saveurs et textures sont extras et l'accueil est chaleureux.Ils ouvrent le dimanche. »
2 avis de membres non vérifiés
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Par
« Quelle déception!!! payer 5.5€ un éclair rassi de plusieurs jours !!!
Je me faisais une joie, venant de province avec mon épouse de déguster un bon dessert.
Scandaleux !!! »
Par
« c'est très bon c'est vrai mais c'est très cher il aurais été plus souhaitable de faire de la promo pour les fêtes noel pâques (ect) c'est sur que ce magasin est plus le spécialiste de la pâtisserie pour l'accueil pas de doute ça à l'air chaleureux. »
1 avis d'un membre de l'équipe Justacoté
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Par
« Jolie petite boutique proposant uniquement des éclairs ! Au chocolat, au caramel beurre salé, au citron, les parfums sont variés. Le contenu de l'éclair (la farce) est très bon, goûteux, en revanche le contenant, la pâte, est épaisse et sèche. A plus de 5€ l'éclair, c'est un peu abusé. »
Commentaire de
« Non mais ce n'est pas fini les Justacopains et copines de mettre des avis gourmands ??? Et mon foie alors ??? Toutefois, merci Fab »
Commentaire de
« Pour tenir compte de cette remarque -> " la pâte, est épaisse et sèche ", je veillerais donc à ne plus jamais succomber à un éclair de gourmandise au vu d'un spécimen de ce type, restant fidèle à mon p'tit éclair de tradition, associant si délicieusement saveurs & onctuosité du contenu comme du contenant.
Ce sera donc ma profession de foi du jour, ménageant à la fois, susceptibilités de mon foie comme de mes exigences envers ces délicieux éclairs d'autrefois. »
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